БУТЫЛКА

Коньяк Наследия Анри IV Дюдоньона Гранд Шампань – это коньяк в хрустальной бутылке ручной работы, украшенной желтым золотом, платиной (итого 4 кг. драгоценного металла) и 6500 алмазами, ограненными известным ювелиром Хосе Давалосом. Внутри – 100 cl. коньяка, возраст которого уже больше ста лет, крепостью 41%. Стоимость сего чуда 1 млн. фунтов стерлингов.

ЧУДО-БОЧКИ

Дуб — единственный материал, из которого делают бочки для выдержки напитка. Самые старые напитки содержат более чем 2000 компонентов, которые переходят в коньячный спирт из дуба. Их делают без единого гвоздя. Находясь в бочках, коньяк постепенно теряет небольшое количество коньячного спирта. Ежегодно испаряется 20 млн. бутылок коньяка.

ЗДОРОВЬЕ

Коньяк, воздействуя на пищеварительные железы желудка, активизирует выделение желудочного сока, снимает спазмы гладкой мускулатуры органов желудочно-кишечного тракта, стимулирует процесс пищеварения. Не случайно коньяк считается отличным дижестивом – 30-50 мг этого напитка действительно очень уместно в конце обильной трапезы.

ИЗ ИСТОРИИ

Во время англо-французской войны в начале 18-го века виноделы из французского города Коньяк не имели возможности экспортировать свой товар из-за осады английским флотом побережья Франции. На складах накопилось много дубовых бочек с вином, и когда вскрыли первую бочку, специалисты были поражены букетом, ароматом и цветом напитка. Так случайно родился коньяк.