ОАО «Гянджа Шараб 2»
ОАО Гянджа Шараб-2 создан в 1998 году на основе Гянджинского винодельческого завода № 2. В 2000 году предприятие было приватизировано. Новые владельцы модернизировали производство, увеличили площадь культивируемых виноградников и восстановили национальные методы виноделия. В 2006 году были внедрены системы İSO 9001-2000 и НАССР (специальная система, обеспечивающая безопасность продуктов). Сегодня ОАО Гянджа Шараб-2 производит натуральные красные и белые вина, а также водочно-коньячную продукцию высокого качества. Около 50% вин, выпускаемых на предприятии, отправляется на экспорт. Продукция компании ОАО Гянджа Шараб-2 отмечена наградами на многих международных конкурсах.
ООО «Савалан-Аспи Вайнери»
ОАО «Каспиан Кост»
Начало широкомасштабного промышленного винопроизводства в Азербайджане относится к 1970-ым годам. Именно в этот период был построен и начал функционировать винзавод “Приморский”. Он располагался в живописной долине деревни Беюк Хамья, которая уникальна своим расположением и микроклиматом, и где издревле выращивались сорта местной и европейской селекции. В 2009-ом году завод был полностью реконструирован, обновив оборудование и технику производства. Сочетание современных технологий и старинных винодельческих традиций позволило компании "CASPIAN COAST", создать свою собственную историю, ставшую частью истории виноградарства и виноделия Азербайджана.
ООО «А+СО»
ООО «А+СО» («Хырдалан Шараб») начало свою деятельность в 2006 – м году с выпуска в продажу вин. С 2008-го года компания включила в ассортимент своей продукции водку. В 2010 году «Хырдалан Шараб» начал успешно выходить и на зарубежные рынки.
Изготовленное на расположенном в Шемахе заводе по первичной переработке вино из выращенных в Шемахе, Исмаиллы и Габале сортов винограда Cabernet Sauvignon, Cabernet Merlot и Madrasa отправляется для последующего производства на завод в город Хырдалан.
На производстве применяются самые современные технологические методы. Используемая при производстве шолларская вода, проходит очистку на самом современном итальянском оборудовании методом осмоса со строгим соблюдением всех требований санитарно гигиенических норм.
